News

Български

English

Русский

中文

ZNAMBG.com

ЗА НАС | НАЙ-НОВИ | НАЙ-ЧЕТЕНИ | КОНТАКТИ

Археология Микробиология В ТЪРСЕНЕ НА ИЗГУБЕНОТО ГМО ВИДЕО Енергия Екология Животински свят Забележителности История Космос Най- Растителен свят АНЕКДОТИ Спорт Технологии Традиции и обичаи Химия Изкуство Духовни учения

28.09.2022 прегледано: 1376

СВИЧКОВА СЪС СМЕТАНА

Свичкова със сметана (Credit: Patrick-Emil Zörner (Paddy), CC BY-SA 2.0 DE, via Wikimedia Commons)

Свичкова със сметана е чешки специалитет, популярен и в Словакия, състоящ се от телешко филе в сос, приготвен от сметана и зеленчуци. Името на ястието е свързано с думата „свещ“.

18.09.2022 прегледано: 631

СТРАПАЧКИ

Страпачки

Страпачки е традиционно словашко ястие, популярно също в Чехия и Унгария. Сервира се като гарнитура или основна гозба. Названието му идва от думата „разрошен“.

09.09.2022 прегледано: 1146

КОЛАЧ – ПРАЗНИЧНИЯТ ДЕСЕРТ

Колач, приготвян в чешката етнограхфска област Ходско

Колач е вид печиво, представляващо малки парченца тесто с или без плънка, или голям лист тесто с плънка, която може да бъде сладка или солена.

02.09.2022 прегледано: 612

СИРЕНЕ С ФОРМА НА КАМШИК

Корбачик

Корбачик е ръчно приготвяно сирене, водещо произхода си от Словакия. Казват, че то става най-хубаво, когато при направата му словашките жени го "търкалят" с длан по изпотените си бедра.

25.08.2022 прегледано: 637

ЗАЩО ПУШАЧИТЕ СУТРИН ПИЯТ КАФЕТО СИ С ЦИГАРА

Credit: markusspiske, CC0, Pixabay

Учени стигат до извода, че подобен ритуал е важен за пушача, тъй като кафето влияе директно на два вида никотинови рецептори в мозъка.

24.08.2022 прегледано: 575

ФЪРГАЛ – СЛАДКИШЪТ ОТ МОРАВИЯ

Валашки фъргал

Фъргал е името на традиционен вид печиво, водещо произхода си от Моравска Влахия – планински етнокултурен район, част от областта Моравия, намираща се в пределите на Чешката република.

22.08.2022 прегледано: 1515

ЧОВЕШКИ ЗООПАРК

Човешка зоологическа градина на „Фойерландците“ през лятото на 1881 г., Jardin d'Acclimatation в Париж (Credit: unbekannt, CC0, via Wikimedia Commons)

Човешкият зоопарк (известен и като "етноложка експозиция", "изложба на хора" и "негърско село") e публично показване в миналото на хора в т. нар. „естествено“ или „примитивно“ състояние.

18.08.2022 прегледано: 857

НАЙ-СТАРИЯТ МАРАТОН В ЕВРОПА

Снимка от маратона в Кошице през 2005 г.

Международният маратон на мира, провеждан в словашкия град Кошице, е най-старото маратонско състезание, организирано на европейския континент. Това съревнование води началото си от 1924 г.

16.08.2022 прегледано: 742

ШПЕКАЧКИ

Шпекачки

Шпекачките са вид чешки колбаси, популярни и в Словакия, приготвяни от ситно нарязана смес от свинско и говеждо месо със слой от пушена сланина.

10.08.2022 прегледано: 1152

ХЕРМЕЛИН – КРАЛСКОТО СИРЕНЕ

Сирене хермелин

Хермелин е чешко сирене с кръгла форма, плътна кора, мека сърцевина и фин аромат. Нарича се така, поради сходството на фината плесен на повърхността му с кралската мантия от бял хермелин.