News

28.11.2025 прегледано: 105

Шумайстр (Credit: Jan Sapák, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons)

Специалитет от старочешката кухня. Един от вариантите му е бил любимо ястие на писателя Ярослав Хашек, създател на образа на Швейк.

24.11.2025 прегледано: 114

ХОРАТА БО И МИСТЕРИЯТА НА ВИСЯЩИТЕ КОВЧЕЗИ

Висящи ковчези в Сагада, планинска провинция във Филипините. (Credit: Kok Leng, Maurice Yeo from Singapore, Singapore, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons)

Проучване, ръководено от Института по зоология в Кунмин към Китайската академия на науките, разкри генетична връзка, обхващаща хилядолетия, между народа Бо и традицията на висящите ковчези.

12.11.2025 прегледано: 143

БЕСЕДКА

Беседка в парк „Кадриорг“, Талин, Естония, 2011 (Credit: Aulo Aasmaa, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons)

Беседката е малка отворена или остъклена сграда с покрив, предпазващ от дъжд и слънце, с различни форми на основен план с един входен отвор.

08.11.2025 прегледано: 144

ХОУСКА

Хоуска (Credit: Karen and Brad Emerson, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons)

Хоуска е вид меко печиво, приготвяно и консумирано в Чехия. Има овална форма и се прави най-често от пшенично брашно.

04.11.2025 прегледано: 151

ХЕЛИГОНКА

Хелигонка (Credit: Jpascher, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons)

Хелигонка или хеликонка е диатоничен акордеон (мелодеон), допълнен с усилена басова партия, т. нар. „хелигонов бас“.

27.10.2025 прегледано: 147

АМЕЗАЙКУ

Сокол, изработен от Такахиро Мизуки (Credit: 海獺, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons)

Традиционно японско народно изкуство, което се състои в изработка на сладкиши и бонбони в определени форми, като цветя, животни или хора.

07.10.2025 прегледано: 238

ПРОСЕШКА СУПА

Това е едно от имената на чешка хлебна супа, наричана така, тъй като за приготвянето й се използва по-стар и по-твърд хляб.

24.09.2025 прегледано: 319

КАЗАЧОК

„Танцът на казаците“, картина от Станислав Масловски, 1883 г. (Credit: Jedrzej1224, Public domain, via Wikimedia Commons)

Казачо́к е руски, украински и беларуски народен танц.

18.09.2025 прегледано: 264

ЗАКУСКАТА В АФРИКА

Алжирски храни за закуска (Credit: Fayeqalnatour, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons)

Закуската, първото хранене за деня, което се консумира след събуждане от нощния сън, варира по състав и традиции в различните части на света.

14.09.2025 прегледано: 254

ШОТЛАНДСКО ЯЙЦЕ

Шотландско яйце (Credit: Unhindered by Talent, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons)

Шотландско яйце е ястие, състоящо се от варено яйце, увито в кайма, панирано в галета и изпечено или изпържено.