News

Български

English

Русский

中文

ZNAMBG.com

ЗА НАС | НАЙ-НОВИ | НАЙ-ЧЕТЕНИ | КОНТАКТИ

Археология Микробиология В ТЪРСЕНЕ НА ИЗГУБЕНОТО ГМО ВИДЕО Енергия Екология Животински свят Забележителности История Космос Най- Растителен свят АНЕКДОТИ Спорт Технологии Традиции и обичаи Химия Изкуство Духовни учения

25.06.2023 прегледано: 710

ВИДЕО: СТАРИЯТ ГРАД НА ЙЕРУСАЛИМ

(Credit: YouTube)

360° видео на старата част на един от най-известните в света градове. Това е свещено място едновременно за християни, мюсюлмани и евреи. В рамките на крепостните стени на Стария град се намират едни от най-важните светилища на трите религии.

19.06.2023 прегледано: 890

ФРЕНСКИ КАРТОФИ

Картофи по френски. (Photo: Pohled 111, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons)

Това е ястие, което въпреки името си, не е част от френската кухня. Базирано е на специалитет, популярен във Франция, но се приготвя по начини, доста различни от първоначалния способ.

13.06.2023 прегледано: 779

ТУРЕК КАФЕ

Истинско турско кафе, приготвено в Чехия (Credit: Kačka and Ondra, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons)

Турек, в превод означаващо „турчин“, е краткото име на чешко/словашкия вариант на кафе, приготвяно чрез заливане и запарване на смлени кафеени зърна с вряща вода.

28.05.2023 прегледано: 758

ШКУБАНКИ

Шкубанки със сирене и пръжки. (Photo: Renessaince, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons)

Шкубанките са чешко ястие, популярно също в Словакия, Австрия и Германия, Името му носят филмов герой, фолклорен събор и детски клубове.

24.05.2023 прегледано: 652

ЕЗДАТА НА КРАЛЕТЕ

„Ездата на кралете във Влъчнов“, картина от Йожка Упрка, 1897

Ездата на кралете – това е името на народен обичай, практикуван в историческата област Моравия, днес част от Чешката република. Провежда се през последния уикенд на месец май.

14.05.2023 прегледано: 765

КОРЕННИТЕ МОСТОВЕ НА ЧЕРАПУНДЖИ

Най-дългият известен коренен мост с дължина над 50 метра (Credit: Anselmrogers, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons)

В дълбините на Североизточна Индия, в близост до границата между Индия и Бангладеш, в едно от най-влажните места на Земята, мостовете не се строят, а се отглеждат.

06.05.2023 прегледано: 980

ХОЛАНДСКИ ШНИЦЕЛ

Холандски шницел и картофена салата. Смес от смляно свинско месо с холандско сирене, свързващо вещество и лук. Овкусява се със сол, черен пипер и смлени нови подправки. Често се добавя мляко за по-добър вкус. Така приготвената смес се завива в тройно фолио и се запържва в мазнина до златисто.

Това e свински шницел със сирене, увит в тройна обвивка (предимно брашно, разбити яйца, галета). Въпреки името си, този специалитет не води произхода си от страната на вятърните мелници и лалетата.

18.04.2023 прегледано: 781

ДЕМИКАТ

Демикат, приготвен със сирене бриндза (Credit: Vojtasekd, CC BY 4.0, via Wikimedia Commons)

Демикат е традиционна словашка супа, част от кухнята и на чешкия eтнорайон Моравска Влахия. Названието й е име на рок група, музикален албум и състезателен кон, възпята е в стихотворение.

16.04.2023 прегледано: 811

ВЕЛИКДЕНСКО ПИЛЕНЦЕ

Норвежка великденска картичка, 1947

Пиленцето е един от елементите на великденската символика и украса. То изразява плодородието и новия живот, както в езическите, така и в християнските традиции.

13.04.2023 прегледано: 727

ВЕЛИКДЕНСКИ ЗАЕК

Великденски заек и великденски яйца, Царникава (Латвия)

Великденският заек е символ в културата на някои страни от Западна Европа, Канада и САЩ. Според легендата, той боядисва яйца и ги крие в градината на Великден.