News

中文

English

Български

ЗА НАС | НАЙ-НОВИ | НАЙ-ЧЕТЕНИ | КОНТАКТИ

Археология Микробиология В ТЪРСЕНЕ НА ИЗГУБЕНОТО ГМО ВИДЕО Енергия Екология Животински свят Забележителности История Космос Най- Растителен свят АНЕКДОТИ Спорт Технологии Традиции и обичаи Химия Изкуство Духовни учения

07.08.2023 прегледано: 578

ПЕЧЕНО ПО РАЗБОЙНИЧЕСКИ

Живанска печенка (Credit: Saligué, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons)

Жѝванска печенка е словашки специалитет, представляващ цялостно ястие: месо, зеленчуци и гарнитура, печени или гриловани заедно. Името му идва от архаичната дума „жѝван“, означаваща „разбойник“.

27.07.2023 прегледано: 410

СРЕДИЗЕМНОМОРСКАТА ДИЕТА НАМАЛЯВА РИСКА ОТ ДЕМЕНЦИЯ С ЕДНА ЧЕТВЪРТ

(Credit: G.steph.rocket, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons)

Яденето на много морски дарове, плодове и ядки може да намали риска от психични проблеми с 23 процента, според ново проучване.

23.07.2023 прегледано: 438

СИРЕНЦАТА ОТ ОЛОМОУЦ

Оломоуцки сиренца

Тези деликатеси са наречени на град Оломоуц и се произвеждат от XV век в Моравия – историческа област, днес част от Чешката република. Имат силна миризма, отличителен лют вкус и жълтеникав цвят.

17.07.2023 прегледано: 783

ВИЕТНАМЦИТЕ – ЗАДРУЖНИТЕ ТРАДИЦИОНАЛИСТИ

Витнамска жена

Съвременните виетнамци, наричани също виети, са австроазийски народ, основно население на Социалистическа република Виетнам.

11.07.2023 прегледано: 1062

Лечо с пушено месо (пушен свински врат). Подходяща гарнитура: хляб, печиво и варени картофи. Чехия.

Лечо е специалитет от унгарската кухня, много популярен в Европа. Като всяко народно ястие и то няма точна рецепта, но непроменено и задължително е присъствието на три вида зеленчуци: чушки, домати и лук.

29.06.2023 прегледано: 739

АМУЛЕТЪТ НАЗАР

Персийски cheshm nazar

Назар е названието на мънисто с форма на синьо око, за което суеверните хора смятат, че предпазва от „зло око“ и уроки.

25.06.2023 прегледано: 494

ВИДЕО: СТАРИЯТ ГРАД НА ЙЕРУСАЛИМ

360° видео на старата част на един от най-известните в света градове. Това е свещено място едновременно за християни, мюсюлмани и евреи. В рамките на крепостните стени на Стария град се намират едни от най-важните светилища на трите религии.

19.06.2023 прегледано: 660

ФРЕНСКИ КАРТОФИ

Картофи по френски. (Photo: Pohled 111, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons)

Това е ястие, което въпреки името си, не е част от френската кухня. Базирано е на специалитет, популярен във Франция, но се приготвя по начини, доста различни от първоначалния способ.

13.06.2023 прегледано: 591

ТУРЕК КАФЕ

Чешко кафе „турчин“

Турек, в превод означаващо „турчин“, е краткото име на чешко/словашкия вариант на кафе, приготвяно чрез заливане и запарване на смлени кафеени зърна с вряща вода.

28.05.2023 прегледано: 553

ШКУБАНКИ

Шкубанки със сирене и пръжки. (Photo: Renessaince, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons)

Шкубанките са чешко ястие, популярно също в Словакия, Австрия и Германия, Името му носят филмов герой, фолклорен събор и детски клубове.